金山网讯日前，镇江江之源渔业科技有限公司积极响应扬中市河豚协会号召，主动、免费为援扬医护人员、公安民警等奋战在抗疫一线的工作者送出余份河豚“爱心餐”。
剥笋、切笋、杀河豚……为了保证送餐时间和餐食质量，早上8点，江之源餐厅后厨就忙碌了起来。“虽然我们不能像医护人员一样坚守在最前线，但也希望能做好每一份餐食，用餐饮人自己的方式支持一线医护人员，感谢他们对扬中的帮助！”江之源顾问李小网说，为了保证送餐质量，公司严把安全关，确保卫生安全。
一份热饭，承载着爱心企业对连续奋战在疫情防控一线人员的关心和关爱。带去的不仅仅是物质支持，更重要的是精神鼓舞和共渡难关的勇气。下午6点，第一批余条河豚“乘坐”专车抵达援扬医务人员住处，来自句容的医务人员吴海燕在
